Atölyelerde gıda sınıfı toz geçirmez elektrikli vinçlerin kullanımı için gereklilikler
Gıda sınıfı toz geçirmez elektrikli vinçler, diğer elektrikli vinçlerden farklıdır, çünkü gıdaların işlenmesi ve üretilmesi, fabrikadan çıkmadan önce sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir. İthal edilen şeylerin kaldırma ürünleri için çok yüksek gereksinimleri vardır. Aşağıda açıklayalım.
Sıradan elektrikli zincirli vinçler çelikten yapılmıştır. Gıda üzerinde kullanılırlarsa, kalıntılar kaçınılmaz olarak içeri girecek, gıdayı kontamine edecek ve niteliksiz testlere neden olacaktır. Bu nedenle gıda atölyelerinde kullanıldığında temiz ve toz geçirmez olmalıdır. Paslanmaz çelik toz geçirmez vinçler nispeten iyidir. Seçin, temizleyin ve kalıntılardan arındırın ilk koşul.
Gıda sınıfı toza dayanıklı elektrikli vinçler temiz ve hijyenik, tozsuz ve kalıntısız, hafif olmalı ve paslanmaz çelik ve alüminyum alaşımlı malzemeler iyi seçimlerdir.
